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年越しそば そして今年の御礼 [コラム]

自家製のつゆは煮染めの煮汁の残りに追い鰹をしてかえしで味を調えます。蕎麦は10割蕎麦の乾麺でお手軽に(^_^)今年も、もうあと少しですね。沢山の訪問いただき有り難う御座いました。来年も宜しく御願いします。皆様にも良い年をお迎え下さい。RIMG2454.JPG
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